La Carte
Entrées froides
- Huîtres fine 6/9/12
- Huîtres fine de Zélande 6
- Saumon fumé
- Monte Nevado Mangalica jambon(18 mois)
- Cocktail de crevettes
- Salade fromage de chèvre
- Demi-homard en "Belle-Vue" 2 personnes
- Assiette de Salade mix
Potages
- Potage du jour
- Soupe de poisson
Entrées chaudes
- Langoustines à l’ail
- Croquettes au fromage
- Croquettes au crevettes
- Moules gratinées
- 1/2 Moules
- Os à moelle
Poissons
- Moules (saison)
- Moules "Provençale"
- Moules "Maison", sauce aux crevettes et langoustines
- Moules de Bruges
- Moules au vin blanc
- 1/1 Homard
- 1/1 Homard grillé à l’ail et riz
- Anguille au four avec tartare
- Anguille à la crème
- Anguille vert
- Semelle frittée
- Brochette poisson grillée aux sauce choron
- Gambas à l’Italienne
Viandes
- Rib eye
- Contre filet
- Sauce aux choix: béarnaise, poivre, champignons
- Gegrild entrecôte,Belgisch wit-blauw, béarnaise 2 cts
- Couronne d’agneau grillée avec haricots et gratin de pommes de terre
- Ragoût flamand avec une salade de chicorée
Menu
- Lunch€27.00Sauf le dimanche
Heures d’ouverture
Cuisine ouvert: 12.00-14.30 et 18.00-22.00 | Fermé le jeudi et vendredi
Oude Burg 31
8000 BRUGES
Tel. 050.33.76.80