Menu  €54 p.p.

(menu uniquement par table)

6 huîtres gratinées-sauce Champagne-épinards

où

Croquettes de crevettes’fait maison’

où

Pâté de gibier-roquette-confiture d’oignons

où

Saumon fumé-aigre doux-toast

où

Carpaccio de chevreuil-crème de mascarpone-copeaux de foie de canard

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Moules nature–frites

où

Faisan  à la crème-endives-pomme-airelles-croquettes

où

Couronne d’agneau-légumes-gratin daufinois

où

Homard ‘Belle-vue’-frites

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Irish coffee

où

Dame blanche

où

Tarte au pommes chaude-glaçe

où

Fromage