Ontdek onze heerlijke voorgerechten
Koude voorgerechten
- Fine de Normandie ( holle oesters) 6/9/12
- Monte Nevado Mangalica ham(18 maanden)
- Asperges met gemarineerde zalm en zure room
- Een halve kreeft "Belle-Vue" per 2 personen
- Carpaccio van rund-artisjok-parmesaanse schilfers-truffeldressing
- Burrata-mangalica-avocado
Vegetarisch
- Linguini-tomatensaus-burrata20
Warme voorgerechten
- Artisanale garnaalkroketten met gefrituurde peterselie en citroen18
- Mosseltjes met kruidenboter17
- Asperges op z’n Vlaams18
- Vissoep-rouille-crôutons18
Openingsuren
Keuken open van 12.00-14.15 en 18.00-21.45
Donderdag en vrijdag gesloten
Jaarlijks verlof van 26/06 t/m 10/07
Oude Burg 31
8000 BRUGGE
Tel. 050.33.76.80